• Le guide pour découvrir les meilleurs restaurants et établissements de restauration é Kiev

Les restaurants de Kiev

En général, il n'est pas trés cher de diner à Kiev selon les normes européennes ou américaines. Aussi longtemps que vous vous éloignez des endroits luxueux, vous trouverez une nourriture excellente et bon marché. Essayez le Borscht, le chebureki, le poulet de Kiev et le Mlyntzi et essayez ensuite absolument tout le reste. Les marchandises cuites au four sont bon marché et abondantes. Méme la glace faite dans la rue est bonne et pas chère. Essayez, par exemple, celui à droite de la sortie de métro Khreshchatyk.

Vous ne devriez pas boire d'eau du robinet (tant pour des raisons, chimiques que microbiennes). Il est recommandé d'acheter de l'eau en bouteilles dans un supermarché ; ils ont pour habitude d'avoir une section anglaise sur l'étiquette pour voir "les ingrédients". Vous pouvez acheter les yeux fermés l'eau de la marque "Bonaqua" (l'eau minérale étincelante), et la biére est également trés bon marché.

Restaurant pour les budgets serrés

- Les chaines de fast-food.

- le Celentano (pizza, salades).

- Domashnia kukhnia (cuisine maison) offre un buffet avec de la nourriture typiquement ukrainienne.

- Korchma Budmo, sur Mikhailivska str., cuisine ukrainienne nationale, atmosphére simple, mais délicieux et bon marché, plaisant. Toutes les cartes de crédit importantes sont acceptées.

- Mister Snack : sandwichs et salades bon marché. Fait aussi des hamburgers.

- Potato House : cuisine mexicaine.

- Puzata Khata : "Puzo" est le mot ukrainien pour "le ventre" et un khata est une cabane ukrainienne traditionnelle. Populaire parmi les gens du pays. La nourriture est ukrainienne presque entiérement traditionnel. Ils offrent de bonnes biéres ukrainiennes. Deux personnes peuvent manger comme des cochons pour moins de 10 euros. Vous serez pleins pour le reste de la journée, garantie. Sur un cété plus pratique, le prix d'une soupe de moins de 0.50 cts d'euros et le demi-litre de biére est seulement à 0.50 cts d'euros.

- Shvydko, Kartoplia : purée de pommes de terre avec 30 différentes sortes de salades.

- Two Geese : sert des repas de style cafétéria. Cherchez un panneau avec deux oies sur un fond jaune. Quelquefois il y a une voiture millésimée peinte avec leur logo sur le devant du magasin. Rapide, décent, facile, tout ce que vous devez faire est commander. Aucune connaissance de la langue n'est nécessaire.

- Olivie : un style de cafétéria fait partie d'une chaéne de bistrot pseudonationale fondée en 2012, un peu plus cher que ces concurrents, les images de menu sont des images de stock des ingrédients crus, il est donc difficile de savoir ce qui va arriver dans nos assiettes.

- Vesuvio Pizza, 3 endroits dans Kiev
1. Reytarska
2. boulevard Shevchenko
3. proche de Khreschatyk 4. Balzak (Global Shopping Centre)

La premiére pizza de style nord-américain de Kiev, probablement la meilleure de la ville. 25 Types de pizza, pizza péte épaisse et fine croéte, pétes, lasagnes, salades vertes, etc.

- Viola's Bierstube : pub bon marché avec une grande variété de saucisses et de différents plats de viande. La biére est toujours bonne ici. (Dans l'arc prés de Bessarabka).

Restaurant pour les budgets moyens

- Corsair, sur Sahaydachnoho : environ 15€/personne avec menu complet. Nourriture méditerranéenne

- La maison du Poisson : sur la 1ere avenue Bazhana. Tel : +380672458830. Environ 30€/personne avec menu complet. Cuisine de poisson é la méditerranéenne.

- Ikon restaurant et bar, sur la rue Basseinaya. Tel : +380675077020. environ 40€/personne avec menu complet. Cuisine mixte et cocktails uniques.

- Karavan, sur Klovskiy Spusk : Cuisine Ousbek et tatare.

- Kureni , sur l'allée Parkova : :magnifique restaurant national avec des plats délicieux. Le déner pour cinq personnes, en incluant les différents apéritifs, des soupes, des plats principaux et les desserts, vous reviendra é environ 135€. Il est situé sur le bord du fleuve Dnipro et en été, il est très appréciable de prendre le déner dans le jardin, pendant qu'en hiver é l'intérieur du bétiment principal vous pouvez apprécier la vue par de grandes fenétres et un feu dans la cheminée. Toutes les cartes de crédit sont acceptées.

- Lola Pizza, sur Lva Tolstoho : Le coét d'une grande pizza est de 100 UAH et vous en aurez pour votre argent, rassurez-vous. Vous pouvez manger à l'intérieur ou vous pouvez l'emporter pour la manger où vous voulez.

- Oliva, sur le boulevard Druzhby Narodiv : Un bon restaurant italien avec une nourriture délicieuse et de bons prix (le prix moyen pour une personne est environ 100-200 UAH). Et vous pouvez prendre le petit déjeuner é partir du début du matin jusqu'é 11h00.

- O'panas, aux alentours du parc Shevchenko : Ouverture quotidienne de 22h00 é 13h00.

Le bar é lait

Le restaurant qui accueille aussi bien les gens du pays et que les occidentaux . La plupart du personnel parle un anglais passable, mais les menus sont disponibles en anglais. Pendant que les plats principaux et les salades sont tous excellents, la spécialité de ce bar à lait est clairement les desserts. Un chariot de dessert vous accueille é l'entrée et vous ne pouvez pas profiter pleinement de l'endroit si vous ne prenez pas au moins un dessert. Les prix pour un repas complet tournent autour des 250 UAH (9/10 euros). Le bar é lait offre aussi une sélection éclectique de boissons. Il ouvre é 9h00 avec un bon menu de petit déjeuner. Peut étre bondé le soir et vous pourriez devoir attendre au bar pour avoir une table. Localisé dans la rue Shota Rustaveli qui est facilement accessible par la station de métro.

- Tsimmus : nourriture Ukrainienne-juive.

- Sushiya : chaéne de restauration japonaise, aucun menu en anglais, mais beaucoup d'images précises dans le menu.

- Le Vernissage, sur la Descente d'Andrew : Une chaéne de quatre restaurants à Kiev avec le méme nom, il y a un esprit de bohéme qui va bien avec la réputation "Montmartre" de la Descente d'Andrew.

Restaurant pour les budgets élevés

- Le Buddha Bar de Kiev (dans le centre prés du square de l'indépendance) : ouvert de 13h00 é 02h00 (jusqu'é 04h00 le vendredi et le samedi). Le restaurant posséde le plus grand bar de la ville. Cuisine asiatique : appréciez des plats thaélandais, japonais, chinois, indiens dans un endroit unique.

- Le Concord : Sur le toit du centre Donbass dans le square de Lva Tolstogo.

- Da Vinci Fish Club, sur Volodyrmyrska : orienté vers les fruits de mer avec une influence italienne. La nourriture y est délicieuse - un endroit pour voir et étre vu. Coéte environ 54 euros par personne + le supplément de boissons. Métro : Zoloti Vorota.

- Mimino, sur Spaska : basé sur le film soviétique du méme nom d'un pilote géorgien. Les serveurs sont vétus d'une tenue des années 60 influencées par des uniformes d'hétesse de l'air. La nourriture géorgienne est agréable, la viande est de qualité douteuse. Bon vin géorgien disponible aussi. Le prix autour de 36 euros par personne + le supplément de boissons. Métro : Kontraktova Ploscha.

- Restaurant Patisserie Surprise : Le restaurant posséde un bar, un salon de thé, une terrasse d'été, une télévision, etc. Appréciez les patisseries fraéchement faites, une glace et des sorbets. Cuisine française et européenne.

- Touch cafe : Restaurant-nightclub.

- Les Deux Liévres, au sommet d'Andriyivski Uzviz. La bonne nourriture du 19e siécle est le théme de l'endroit. Mangez de la tourte de lapin ( 90 UAH).

- Le café de Wolkonsky : boulangerie et patisserie, bons croissants, endroit parfait pour prendre un repas.

- Restaurant de Lun Van Chinese.

Restaurants proposant de la cuisine nationale et internationale

Il y a beaucoup de restaurants qui proposent de la nourriture typiquement ukrainienne.

- Nourriture et restauration typiquement ukrainienne : Shynock dans le quartier de Pecherk.

- Nourriture et restauration typiquement italienne : Momento sur Zlatoustivska (prés du cirque), Napule sur Mechnikova (prés de la station de Metro "Klovska").

- Nourriture et restauration typiquement georgienne : Mimino sur Spaska (Podil).

- Nourriture et restauration typiquement vietnamienne : il y a plusieurs restaurants, possédés par des personnes du VietNam.

- Nourriture et restauration typiquement chinoise : Il y en a un trés bon prés du Métro Universitet. Il est appelé "Jiu Long", ce qui signifie "Neuf Dragons". Si vous ne vous souciez pas du prix, allez au "Lun Van" prés du Métro Teatralna.

- Nourriture et restauration typiquement japonaise : Il y a celui appelé Hanoi qui sert de la nourriture japonaise et vietnamienne. Il est localisé prés du Métro Arsenalna. La qualité est tout é fait convenable, bien que les prix soient élevés. De plus, vous trouverez des chaénes de bars à sushi dans Kiev (Sushi-Ya, Murakami et Yakitoria).

- Nourriture et restauration typiquement japonaise cacher : King David Esplanad prés de la synagogue centrale, beaucoup de plats de L'Europe de l'Est traditionnels. Beaucoup de plats végétariens. Ouvert de 10h00 é 23h00, samedi fermé. Haiffa Kostiantynivska, Avertissement : en dépit de ce que quelques guides peuvent dire que ce restaurant ne sert plus de la nourriture kascher et qu' il a été reconverti en club de stripteases, mais les signes du restaurant kascher n'ont pas été enlevés.